Абрикосы  4
Авокадо  5
Алкогольные напитки  100
Ананас  4
Апельсин и мандарин  12
Арбуз  1
Баклажан  17
Банан  1
Брокколи  2
Брусника  1
Варенье и джем  2
Виноград и изюм  17
Вишня и черешня  5
Горох  4
Грибы  24
Груши  2
Дыня  2
Ежевика  2
Зефир  1
Инжир  1
Кабачки  14
Капуста  11
Картофель  37
Киви  3
Клубника и земляника  5
Клюква  3
Кольраби  1
Кофе, какао, чай  4
Крапива  1
Крупы  34
Булгур 2,    Гречка 1,    Манная крупа 4,    Овес 1,    Рис 20,    Чечевица 5
Крыжовник  1
Кукуруза  3
Лимон и лайм  50
Лук  69
Макаронные изделия  11
Малина  3
Манго  2
Маслины и оливки  7
Мед  12
Молоко и сливки  48
Морепродукты  11
Икра 1,    Кальмары и осьминоги 2,    Крабы и омары 2,    Креветки 6
Морковь  38
Мороженое  1
Мука и крахмал  47
Мясо  101
Баранина 3,    Говядина 11,    Индейка 2,    Колбасные изделия 12,    Копченые мясные изделия 9,    Кролик 1,    Курица 54,    Свинина 13,    Фарш 14
Огурцы  12
Орехи  17
Острый перец  10
Пельмени и вареники  1
Персики и нектарины  4
Печенье  3
Помидоры  45
Редис, редиска, редька  3
Репа  2
Рыба  27
Салат  16
Свекла  12
Сгущенное молоко  1
Сельдерей и фенхель  10
Сладкий перец  25
Слива  4
Сливочное масло и маргарин  44
Сметана, йогурт и кефир  27
Соки  33
Спаржа  1
Сухофрукты  2
Сыр  45
Творог  11
Тесто и готовые коржи  18
Тыква  1
Фасоль  14
Хлеб и хлебобулочные изделия  19
Цветная капуста  4
Черника  1
Чеснок  26
Шоколад  2
Щавель и шпинат  3
Яблоки  20
Яйца  78
Главная
Отображать: Все | Ссылки | Статьи
Ингредиенты
Сортировать по: Популярности | Названию | Дате | Оценке пользователей
1.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии (1)

Баранья корейка - 800 г, небольшие баклажаны - 2 шт, кинза - 1 пучок, острый перчик - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, молотый кумин - 2 ч. л, белый винный уксус - 60 мл, растительное масло - 80 мл, соль.

2.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии (4)

Для закваски: 1-й день: 60 г гречневой муки, 80 г воды, 40 г меда. На 3-й день: 5 г гречневой муки, 50 г воды. На 4-й день: 5 г меда. На 9-й день: 25 г воды, 15 г гречневой муки. На 10-й день: 25 г воды. На 12-й день: 15 г гречневой муки, 25 г воды, 10 г меда.

3.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии

Форель (можно использовать и замороженную, но, поверьте, вкус уже будет не тот) - 500 г, стручковая фасоль - 300-400 г, фенхель семена (если нет – можно заменить семенами аниса), лимон, прованские травы, зелень (базилик и мята), специи.

4.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии

Картофель - 3 кг, лук - 1 кг, сметана - 200 г, майонез - 100 г, мука - 1 ст. ложка, соль и специи по вкусу.

5.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии

Филе куриное - 800 г, батон нарезной (не "первой свежести") - 2 шт, яйца - 6-8 шт, соевый соус - 50 мл, черный перец, сухой чеснок, масло растительное для жарки.

6.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии

Куриный фарш - 500 г, ломтики белого хлеба - 3 шт, молоко - 1 стакан, луковица - 1 шт, чеснок - 1 зубчик, белок - 1 шт, зеленая чечевица - 120 г, томаты в собственном соку - 250 г, тертый пармезан - 40 г, лавровый лист - 1 шт, петрушка - 1 веточка, мука- 1 ст. л, оливковое масло - 3 ст. л, соль, перец.

7.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии (1)

Самбука обычная (светлая) - 10 г, абсент - 15 г, апельсиновый ликер - 15 г, Егермейстер - 15 г, кофейный ликер - 25 г, Бенедиктин - 10 г.

8.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии (1)

Фасоль стручковая - 400 г, яйца - 2 шт, сметана - 2 ст. ложки, майонез - 2 ст. ложки, масло сливочное для жарки, чеснок по желанию.

9.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии (1)

6 небольших яблок (лучше всего выбирать кисло-сладкие сорта), 200 граммов сахара, 10 граммов сливочного масла, 3 яичных белка, 30 граммов пшеничной муки, 30 граммов крахмала, пакетик ванильного сахара, сок одного лимона или немного лимонной кислоты, по желанию – взбитые сливки для подачи.

10.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии

Яблоки - 5 кг, сахар - 1-1,5 кг.

Ссылок в категории: 394
Рассылка кулинарного сайта "Азбука рецептов"
Подписаться письмом

Новое на сайте

Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г.

Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки.

Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная.

Курятина - 300-400 г, картофель - 3 шт, морковь - 1 шт, лук - 1 шт, лапша - 50 г, соль перец по вкусу, зелень для заправки.

Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли.

Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль.

Морковь чищенная - 500 г, молоко - 1 стакан, манная крупа - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт, масло сливочное - 50-70 г, сахар - 2 ст. ложки (по желанию), соль по вкусу, сухари для формирования котлет, растительное масло для жарки.


Реклама: |

Создание сайта "Шаркон"