|
|
|
|
|
11. |
 |
|
Быстрый тортик с шоколадным кремом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Готовые коржи - 6 шт, сливки 33% - 500 мл, какао - 2-3 ст. ложки, сахарная пудра - 200 г, шоколад для украшения.
|
|
|
|
12. |
 |
|
Ванильный пудинг
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Молоко - 2 стакана, 2,5 ст. л. крахмала (можно кукурузного), 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, четверть ч. л. ванильного сахара или порошкового ванилина.
|
|
|
|
13. |
 |
|
Ванильный соус
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Молоко - 1 стакан, мука - 1-2 ст. ложки, сахар - 1-2 ст. ложки, ванильный сахар - 1 пакетик.
|
|
|
|
14. |
 |
|
Варенье из кабачков
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Кабачки — 5 кг, сахар — 1 кг, апельсин — 1 шт.
|
|
|
|
15. |
 |
|
Варенье из клубники
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Клубника - 1 кг, сахар - 900 г.
|
|
|
|
16. |
 |
|
Вермишелька с яйцом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Вермишель или макароны - 400 г, яйца - 5 шт, сливочное масло - 50 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
17. |
 |
|
Весенний драйв
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Пара крупных помидоров, болгарский сладкий перец (для поддержания цветовой гаммы – лучше желтого цвета), 2-3 свежих огурца, 2-3 киви, 1 красная репчатая луковица, зелень - петрушка, укроп, базилик, 2 столовые ложки обжаренных кедровых орешков.
|
|
|
|
18. |
 |
|
Гаспачо из фруктов
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Персики - 9 шт, сок половины лимона, небольшая дыня - 1/4 часть, помидоры 4 шт., белый перец, корица по вкусу.
|
|
|
|
19. |
 |
|
Глазурь белая белковая
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Белок - 1 шт, сахарная пудра - 3 ст. ложки.
|
|
|
|
20. |
 |
|
Горячее яблочное суфле
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Яблочная начинка: яблоко - 4 шт, сахар - 120 г. Яблочное суфле: сахар - 3 ст. л, яйцо - 4 шт, мука - 1/2 стакана, фундук дробленный - 1 ст. л (для украшения), яблочный джем - 1,5 ст. л (для сиропа). Клюквенный соус: клюква - 3/4 стакана, сахар - 1 ст. л. Для украшения десерта: яблочные ломтики, райское яблочко, свежая красная смородина или клюква.
|
|
|
Ссылок в категории: 171
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Сладкий сдобный хлеб
|
Молоко - 140 мл, яйцо - 1 шт, масло сливочное - 70 г, мука - 270 г, соль - 1/2 ч.л., сахар - 50 г, дрожжи сухие (не быстрые) - 1 ч.л. |
|
|
Сладкая яичница
|
Ингредиенты: печенье – 350 г, масло сливочное – 200 г, яйца – 2 шт, крахмал – 2 столовые ложки, сметана – 400 г, сахар – 100 г, абрикосы 500-750 г. |
|
|
Квашенная капуста красная
|
Кочан капусты - 2-3 кг, свекла средних размеров - 2 шт, морковь большая - 1 шт, соль крупная. |
|
|
Кекс Столичный
|
Масло сливочное - 175 г, сахар - 175 г, яйца - 3 шт, изюм без косточки - 175 г, мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч л, ванилин или ванильный сахар - 1 пакетик, коньяк - 2 ст. ложки, щепотка соли. |
|
|
Лапша с грибами и сыром
|
Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль. |
|
|
Котлеты морковные
|
Морковь чищенная - 500 г, молоко - 1 стакан, манная крупа - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт, масло сливочное - 50-70 г, сахар - 2 ст. ложки (по желанию), соль по вкусу, сухари для формирования котлет, растительное масло для жарки. |
|
|
Адыгейский сыр
|
Молоко (чем жирней, тем лучше) - 3 л, сыворотка - 1 л, соль по желанию. |
|
|
