Азбука рецептов

Вы, наверное, никогда не слышали об островах Банда в Индонезии. О них вообще мало кто слышал. А ведь именно там, и только там до 19 века рос мускатный орех. Орех является плодом вечнозеленого дерева под названием мускатник душистый. На одном дереве одновременно может появляться до 10 тыс. плодов за сезон.

Многим знаком имбирь. В супермаркетах он лежит рядом с зеленью. Продается он как в свежем, так и в сушеном виде, в пакетиках рядом с другими специями и приправами. Сушеный имбирь представляет собой высушенное корневище, перемолотое в пудру.

Для некоторых людей растительное молоко из-за непереносимости лактозы является необходимостью. Другие предпочитают его из этических соображений, а третьи относятся к нему как к неотъемлемой части здорового питания. Существует несколько его видов, и большинство из них можно без проблем приготовить в домашних условиях. Предлагаем вам узнать, как приготовить молоко из соевых бобов, и в чем его отличие с точки зрения здоровья.

Все фруктово-ягодные магазинные аналоги такой приправы, особенно в стеклянной таре, стоят дороговато. А так хочется добавить малиновую нотку в традиционный рецепт, например, блюда с изысканной рыбой, салаты, замариновать в таком уксусе капусту! Получается ведь совсем все иначе, элегантней как-то, совсем не по-домашнему.

Это необычное овощное растение завоевывает все больше места на наших грядках. Настоящая копилка полезных веществ, бамия почитаема во многих странах. Особенно хороша она для всевозможных диет, компенсируя недостающие витамины, клетчатку и кальций.

Кто сказал, что снежинки могут быть только белые или голубые? Гораздо интереснее смотрятся яркие разноцветные поделки.

Насколько мои дети не любят подобные бутербродики, но даже они сказали: "Что кошки такие красивые, что хочется их съесть". Начинку я использую не только икру, с икрой это зимний вариант, в летнем варианте идут овощные начинки.

Утверждением, что тыква – кладезь витаминов и минералов, никого не удивишь. Ее употребляют в пищу в вареном, печеном виде. Сырая, не подвергшаяся тепловой обработке, тыква полезнее вдвойне. Сырая тыква включает целый комплекс витаминов и минеральных веществ.

Если вы полагаете, что банан - это фрукт, растущий на пальме, то вы глубоко заблуждаетесь. С ботанической точки зрения, банан - самая настоящая ягода на травянистом растении. Его стебель отличается солидной прочностью, может достигать высоты 12 метров и выдерживать вес до 60 кг.