Оформление тарталеток и бутербродов "Кошки"

Насколько мои дети не любят подобные бутербродики, но даже они сказали: "Что кошки такие красивые, что хочется их съесть". Начинку я использую не только икру, с икрой это зимний вариант, в летнем варианте идут овощные начинки.

Ингредиенты: На 20 тарталеток понадобится: семга слабосоленая - 200 г, свежий огурец, авокадо, яйцо - 4 шт, икра красная или ее имитация; черная икра или ее имитация; 2 маленькие ложки майонеза; морковь сырая и отварная — для украшения.

Как приготовить бутерброды в виде "кошек": Слабосоленую семгу нарезать. Можно взять горбушу или форель. Яйца мелко порубить. Один яичный белок оставить для украшения.

Огурец и авокадо нарезать квадратиками небольшими. Смешать все нарезанные ингредиенты, добавив ложку майонеза. Заполнить тарталетки. На начинку выложить икру.

Рыжий котенок.

Уши и язычок — сырая морковь.

Глаза и щеки — белок.

Зрачки — свежий огурец.

Носик — черная икра.

Усики — из лука-порея.

Черненький котенок.

Уши, глаза, щечки — яичный белок.

Зрачки — свежий огурец.

Носик — лососевая красная икра.

Язык — отварная морковь.

Усики — лук-порей.

Мои дети съели по целой кошке.



Комментарии:

Комментариев нет

Добавить свой комментарий:

Имя:

E-Mail адрес:

Комментарий:

Ваша оценка:

Информация
Категории:
Оценка пользователей: Нет
 
Реклама: |

Создание сайта "Шаркон"