Главная
Отображать: Все | Ссылки | Статьи
Статьи
Статьи на кулинарную и не очень тематику, вообщем просто интересные статьи.
Сортировать по: Популярности | Названию | Дате | Оценке пользователей
51.
Оценить | Комментарии

Вопрос не совсем верен. Или скорее не очень точен. Какими должны быть разделочные доски – вот более корректный вопрос. По нормам гигиены для каждого вида продуктов должна быть отдельная доска для разделки. Но все доски на кухне должны отвечать одинаковым требованиям: прочность, долговечность, гигиеничность. Этим требованиям отвечают практически все материалы, которые используются для их изготовления. Рассмотрим варианты досок и выберем лучших подруг для наших ножей!

52.
Оценить | Комментарии

Кто сказал, что снежинки могут быть только белые или голубые? Гораздо интереснее смотрятся яркие разноцветные поделки.

53.
Оценить | Комментарии

Статья о том, что из себя представляет растворимый кофе и чем он отличается от натурального напитка.

54.
Оценить | Комментарии

Гречку варить несложно, ведь сама структура гречневых крупинок препятствует выделению крахмала (который обычно провоцирует образование слизи), а это позволяет получить вкусное, рассыпчатое блюдо. Впрочем, далеко не все придерживаются принципов правильного приготовления гречки. Крупа может и свариться, но будет ли сама каша ароматной и полезной – не факт.

55.
Оценить | Комментарии

Чтобы суфле не опало во время выпечки, хорошо поднялось и было воздушным, нужно знать несколько секретов.

56.
Оценить | Комментарии

По мнению китайцев, имеется всего пять вещей, без которых невозможно представить себе жизнь, и соевый соус входит в их число. Его можно не только использовать в различных блюдах, но и применять как эликсир молодости. В соевом соусе имеются антиоксиданты, которые по силе воздействия сильнее тех, которые содержатся в красном вине.

57.
Оценить | Комментарии

Утверждением, что тыква – кладезь витаминов и минералов, никого не удивишь. Ее употребляют в пищу в вареном, печеном виде. Сырая, не подвергшаяся тепловой обработке, тыква полезнее вдвойне. Сырая тыква включает целый комплекс витаминов и минеральных веществ.


58.
Оценить | Комментарии

Еще в Древнем мире жители Средиземноморья знали о пользе цветной капусты. Из-за того, что она впервые была выведена именно в Сирии и была известна только там, капуста долгое время носила имя сирийской. Знаменитый всему миру лекарь Авиценна призывал особенно налегать на цветную капусту в зимнее время года. 

http://www.thecabbage.ru/ Ссылка не работает?
59.
Оценить | Комментарии

Уже нет никаких сомнений, что соль крайне вредна для нашего здоровья. Так званая "белая смерть" способствует развитию гипертонии, почечной недостаточности, задерживает жидкость в организме, что в свою очередь приводит к инсультам, остеопорозу, инфарктам миокарда и даже диабету. Тем не менее, большинство из нас не может представить свою еду без соли. А чем же заменить столь привычную для нас специю? Лучшим заменителем соли могут стать пряные травы.

60.
Оценка: Нет/7.8 | Оценить | Комментарии (2)

Хорошая хозяйка пользуется духовкой как минимум раз в неделю. Чтобы духовка прослужила дольше, а блюда в ней получались вкусными, за духовкой следует правильно ухаживать. 

Ссылок в категории: 60
Рассылка кулинарного сайта "Азбука рецептов"
Подписаться письмом

Новое на сайте

Вы, наверное, никогда не слышали об островах Банда в Индонезии. О них вообще мало кто слышал. А ведь именно там, и только там до 19 века рос мускатный орех. Орех является плодом вечнозеленого дерева под названием мускатник душистый. На одном дереве одновременно может появляться до 10 тыс. плодов за сезон.

Многим знаком имбирь. В супермаркетах он лежит рядом с зеленью. Продается он как в свежем, так и в сушеном виде, в пакетиках рядом с другими специями и приправами. Сушеный имбирь представляет собой высушенное корневище, перемолотое в пудру.

Для некоторых людей растительное молоко из-за непереносимости лактозы является необходимостью. Другие предпочитают его из этических соображений, а третьи относятся к нему как к неотъемлемой части здорового питания. Существует несколько его видов, и большинство из них можно без проблем приготовить в домашних условиях. Предлагаем вам узнать, как приготовить молоко из соевых бобов, и в чем его отличие с точки зрения здоровья.

Все фруктово-ягодные магазинные аналоги такой приправы, особенно в стеклянной таре, стоят дороговато. А так хочется добавить малиновую нотку в традиционный рецепт, например, блюда с изысканной рыбой, салаты, замариновать в таком уксусе капусту! Получается ведь совсем все иначе, элегантней как-то, совсем не по-домашнему.


Это необычное овощное растение завоевывает все больше места на наших грядках. Настоящая копилка полезных веществ, бамия почитаема во многих странах. Особенно хороша она для всевозможных диет, компенсируя недостающие витамины, клетчатку и кальций.

Кто сказал, что снежинки могут быть только белые или голубые? Гораздо интереснее смотрятся яркие разноцветные поделки.

Насколько мои дети не любят подобные бутербродики, но даже они сказали: "Что кошки такие красивые, что хочется их съесть". Начинку я использую не только икру, с икрой это зимний вариант, в летнем варианте идут овощные начинки.


Реклама: |

Создание сайта "Шаркон"