Главная
Отображать: Все | Ссылки | Статьи
Статьи
Статьи на кулинарную и не очень тематику, вообщем просто интересные статьи.
Сортировать по: Популярности | Названию | Дате | Оценке пользователей
21.
Оценить | Комментарии

Жасминовый рис – это разновидность обычного риса. Его выращивают в Таиланде. Он часто встречается в тайской и китайской кухне и отличается от других видов богатым ореховым вкусом и душистым ароматом жасмина. Жасминовый рис можно легко купить в большинстве магазинов Европы и Америки. Правда, хорошим и вкусным он является только в течение 6 месяцев после покупки.

22.
Оценить | Комментарии

Казалось бы, ничего такого сверхъестественного в гарнире нет, но без него все-таки даже самое вкусное мясное блюдо кажется не таким вкусным и сытным. Вот почему гарнир так необходим ко второму блюду. Продуктов, из которых можно приготовить гарнир, достаточно много. Рассмотрим самые популярные из них.

23.
Оценить | Комментарии

Многим знаком имбирь. В супермаркетах он лежит рядом с зеленью. Продается он как в свежем, так и в сушеном виде, в пакетиках рядом с другими специями и приправами. Сушеный имбирь представляет собой высушенное корневище, перемолотое в пудру.

24.
Оценить | Комментарии

Уже в конце июля начале августа на продуктовых рынках продаются горы арбузов. Эта чудо-ягода полна полезных элементов: в ней много железа, магния, калия, пектина, витаминов PP, B1, B2 и C. Арбуз выводит холестерин и шлаки, полезен при заболеваниях артритом и подагрой. Кроме полезных свойств, арбуз обладает отличным вкусом. Но нужно быть осторожным: красивый внешне арбуз может оказаться не таким уж и вкусным. Как не ошибиться и сделать правильный выбор? Давайте разберемся. 

25.
Оценить | Комментарии

Для некоторых людей растительное молоко из-за непереносимости лактозы является необходимостью. Другие предпочитают его из этических соображений, а третьи относятся к нему как к неотъемлемой части здорового питания. Существует несколько его видов, и большинство из них можно без проблем приготовить в домашних условиях. Предлагаем вам узнать, как приготовить молоко из соевых бобов, и в чем его отличие с точки зрения здоровья.

26.
Оценка: Нет/10.0 | Оценить | Комментарии

То, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной, знают все. Но в наше время на первый план выходит еще один важный критерий: еда должна быть безопасной. Производители идут на всевозможные ухищрения, чтобы продать вам свой товар. Но, когда дела касается вопроса выбора мяса, такие уловки становятся не просто нечестными, а действительно опасными. Ведь недоброкачественное мясо отличается не только плохим вкусом, но и огромным количеством бактерий, которые могут навредить здоровью человека. Поэтому каждой хозяйке полезно будет узнать, как же правильно выбирать мясо.

27.
Оценить | Комментарии

Яйца – это продукт, входящий в состав множества разнообразных блюд. Однако они, как впрочем, и любой другой продукт, имеют свойство портиться. И определить их доброкачественность можно несколькими способами. Также свежесть яйц важна для качественного приготовления некоторых блюд, например, заварного теста. Чем свежее яйца тем качественней получится тесто.

28.
Оценить | Комментарии
Этот способ пригодится тем, кто только что принес базилик из своего сада или из магазина. Конечно, в кулинарии можно использовать это растение и в сухом виде, но это немного не то.
29.
Оценить | Комментарии

Чтобы выпечка получилась аккуратной и вкусной, понадобится не только мастерство хозяйки, подходящие продукты и верный рецепт, но ещё и формочки. 

Формы для выпечки должны быть качественными, долговечными и экологически чистыми. Рассмотрим виды кулинарной посуды из разных материалов. 

30.
Оценить | Комментарии

Каперсы — это оригинальный продукт, который не имеет широкого распространения в России. Каперсы представляют собой бутоны каперсника. Этот кустарник выращивают на землях Средней Азии и Средиземноморья.

Ссылок в категории: 59
Рассылка кулинарного сайта "Азбука рецептов"
Подписаться письмом

Новое на сайте

Многим знаком имбирь. В супермаркетах он лежит рядом с зеленью. Продается он как в свежем, так и в сушеном виде, в пакетиках рядом с другими специями и приправами. Сушеный имбирь представляет собой высушенное корневище, перемолотое в пудру.

Для некоторых людей растительное молоко из-за непереносимости лактозы является необходимостью. Другие предпочитают его из этических соображений, а третьи относятся к нему как к неотъемлемой части здорового питания. Существует несколько его видов, и большинство из них можно без проблем приготовить в домашних условиях. Предлагаем вам узнать, как приготовить молоко из соевых бобов, и в чем его отличие с точки зрения здоровья.

Все фруктово-ягодные магазинные аналоги такой приправы, особенно в стеклянной таре, стоят дороговато. А так хочется добавить малиновую нотку в традиционный рецепт, например, блюда с изысканной рыбой, салаты, замариновать в таком уксусе капусту! Получается ведь совсем все иначе, элегантней как-то, совсем не по-домашнему.


Это необычное овощное растение завоевывает все больше места на наших грядках. Настоящая копилка полезных веществ, бамия почитаема во многих странах. Особенно хороша она для всевозможных диет, компенсируя недостающие витамины, клетчатку и кальций.

Кто сказал, что снежинки могут быть только белые или голубые? Гораздо интереснее смотрятся яркие разноцветные поделки.

Насколько мои дети не любят подобные бутербродики, но даже они сказали: "Что кошки такие красивые, что хочется их съесть". Начинку я использую не только икру, с икрой это зимний вариант, в летнем варианте идут овощные начинки.

Утверждением, что тыква – кладезь витаминов и минералов, никого не удивишь. Ее употребляют в пищу в вареном, печеном виде. Сырая, не подвергшаяся тепловой обработке, тыква полезнее вдвойне. Сырая тыква включает целый комплекс витаминов и минеральных веществ.



Реклама: |

Создание сайта "Шаркон"