|
|
|
|
|
1. |
 |
|
Виски с персиком и мятой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Виски - 45 г, персиковый сок - 55 г, сахарный сироп - 20 г, дробленный лед - 230 г мята - 10 г, лимон - 30 г, персик - 20 г.
|
|
|
|
2. |
 |
|
Персики «Мельба»
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сахар - 220-230 г, цедра 1/2 лимона, 1 ч. ложка ванильной эссенции, персик - 3 шт. Для соуса: малина - 450 г, сок лимона - 1 ст. ложка, сахарная пудра - 3 ст. ложки, ванильноео мороженое - 100-150 г.
|
|
|
|
3. |
 |
|
Гаспачо из фруктов
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Персики - 9 шт, сок половины лимона, небольшая дыня - 1/4 часть, помидоры 4 шт., белый перец, корица по вкусу.
|
|
|
|
4. |
 |
|
Клецки с нектарином под имбирно-медовым соусом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Обезжиренный творог - 300 г, желтки яйчные - 2 шт, мука - 200 г, тертая цедра лимона - 4 чайных ложки, 6 кусочков коричневого сахара, нектарин - 3 шт, сливочное масло 50 г, сахар - 2 ст. ложки, соль. Для соуса: лимон - 1 шт, щепотка кардамона, мед - 150 мл, имбирный сироп - 30 мл, корень имбиря - 3 кусочка длиной 3-5 см, чернослив без косточек - 4 шт, курага - 4 шт.
|
|
|
Ссылок в категории: 4
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Виски с персиком и мятой
|
Виски - 45 г, персиковый сок - 55 г, сахарный сироп - 20 г, дробленный лед - 230 г мята - 10 г, лимон - 30 г, персик - 20 г. |
|
|
Персики «Мельба»
|
Сахар - 220-230 г, цедра 1/2 лимона, 1 ч. ложка ванильной эссенции, персик - 3 шт. Для соуса: малина - 450 г, сок лимона - 1 ст. ложка, сахарная пудра - 3 ст. ложки, ванильноео мороженое - 100-150 г. |
|
|
Гаспачо из фруктов
|
Персики - 9 шт, сок половины лимона, небольшая дыня - 1/4 часть, помидоры 4 шт., белый перец, корица по вкусу. |
|
|
Клецки с нектарином под имбирно-медовым соусом
|
Обезжиренный творог - 300 г, желтки яйчные - 2 шт, мука - 200 г, тертая цедра лимона - 4 чайных ложки, 6 кусочков коричневого сахара, нектарин - 3 шт, сливочное масло 50 г, сахар - 2 ст. ложки, соль. Для соуса: лимон - 1 шт, щепотка кардамона, мед - 150 мл, имбирный сироп - 30 мл, корень имбиря - 3 кусочка длиной 3-5 см, чернослив без косточек - 4 шт, курага - 4 шт. |
|
|