Азбука рецептов

Кальвадос - 45 г, яблочный сок - 140 г, корень имбиря - 3 г, мед - 10 г, несколько зерен кардамона для запаха и вкуса, кусочек зеленого яблока - 15 г для украшения.

Сироп личи - 40 г, грейпфрутовый фреш - 175 г, сок четверти лайма, примерно 30 г, долька апельсина или грепфрута для украшения.

Егермейстер - 25 г, ежевичный ликер - 25 г, вишневый сок - 20 г.

Ликер личи - 20 г, сироп кокосовый - 35 г, сок лимона - 40 г, клубничный фреш - 20 г, клубника для украшения - 2 шт, лед - 100 г.

Водка - 50 мл, ванильный сироп - 5 г, сахарный сироп - 5 г, сок лайма - 25 г, сок винограда - 70 г, лед кубиками - 100 г, лед дробленный - 75 г. Для украшения: красный виноград, долька лайма.

Золотой ром - 35 мл, самбука светлая - 15 мл, яичный ликер - 15 мл, ананасовый сок - 35 мл, апельсиновый сок - 35 мл, лепестки красной розы - 1 шт, джем вишневый - 20 г, лед дробленый - 250 г, лед в кубиках - 200 г.

Сироп гренадин - 10 г, фреш киви - 15 г, сок зеленого яблока - 25 г, мартини - 30 г, водка - 25 г, лед дробленный - 50 г.

Водка - 40 мл, сахарный сироп - 20 мл, ананасовый сок - 30 мл, яйцо - 1 шт, лимон - 30 г, щавель - 45 г, лед в кубиках 200 г.

Яичный белок - 3 шт, сахар - 150 г, гранатовый сироп - 2 ст. л. Для украшения: сливы - 3 шт, вишни - 20 шт.

Сыр с голубой плесенью - 125 г, измельченные грецкие орехи - 3 ст. л, яйца - 2 шт, молоко - 1/2 стакана, мука - 2 ст. л, сливочное масло - 3 ст. л. Для сиропа: виноградный сок - 2 стакана, ягоды красного винограда - 1 стакан, сахар - 1 ч. л.