Азбука рецептов

Мясной фарш - 800 г, слоеное тесто - 500 г, соль - 1,5 ч. ложки, яйцо - 1 шт., черный перец - 0,5 ч. ложки, чеснок - 3 зубка, кунжут - 2 ч. ложки, лук - 1 шт., горчица - 1,5 ч. ложки.

Тесто дрожжевое - 1 кг, картофель - 2 кг, лук - 1-2 шт, грибы - 400 г, сливочное и растительное мало для жарки, соль и черный перец.

Лаваши армянские - 3-5 шт, курица копченая - 200 г, сыр - 200 г, соус томатный - 100 г, специи по вкусу.

Слоеное тесто - 500 г, сыр - 500 г, сливочное масло (много), черный перец, соль по вкусу.

Готовые коржи - 6 шт, сливки 33% - 500 мл, какао - 2-3 ст. ложки, сахарная пудра - 200 г, шоколад для украшения.

Тесто слоеное бездрожевое - 1 кг, яблоки - 3-5 шт, мука для раскатывания, сахар и сахарная пудра по желанию.

Дрожжевое тесто - 1-1,5 кг, лук зеленый - 5 упаковок или 250-350 г, яйца - 10+1 шт, майонез - 3 ст. ложки, соль и черный перец по вкусу.

Слоеное тесто - 600-700 г, яблоки - 5-7 шт, сахар и корица по вкусу, мука для раскатки, яйцо для обмазки.

Тесто слоеное бездрожжевое - 1 кг, крем заварной на 1 литр молока.

Коржи для торта (испечь на свой вкус или купить готовые в магазине), сливочное масло – 200 г, сгущенка варенная – 1 банка, зефир «маршмелоу», желательно белого цвета; пищевой краситель (красный, желтый), сахарная пудра, крахмал, лимонный сок, 4 круглых шоколадных печенья (для колес).