|
|
|
|
|
31. |
 |
|
Водка биттер
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка - 40 г, биттер лемон - 155 г, лед в кубиках - 230 г, кусочек грейпфрута - 35 г, медовый сироп - 15 г.
|
|
|
|
32. |
 |
|
Восточный экспресс
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Белок - 1 шт, кусочек апельсина - 15 г для украшения, красная вишенка - 1 шт для украшения, виски - 50 г, лимон - 50 г (сок 35 г + 15 г кусочек для украшения), можно добавить пару капель лайма, по желанию; сироп сахарный - 20 мл, корень имбиря - 2 г, коричный ликер - 15 г, обязательно 350 г льда!!!
|
|
|
|
33. |
 |
|
Глинтвейн
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сухое красное вино - 130 г, апельсин - 20 г, лимон - 15 г, сахарный песок - 10 г, гвоздика - 2 г, корица - 3 г.
|
|
|
|
34. |
 |
|
Говяжья печенка по-нормандски
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Говяжья печенка - 800 г, яблоки - 6 шт, сидр - 300 мл, кальвадос - 40 мл, сметана - 3 ст. л, бальзамический уксус - 1 ч. л, сливочное масло - 70 г, мука, растительное масло - 1 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
35. |
 |
|
Грин тини
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка - 40 мл, сахарный сироп - 20 мл, ананасовый сок - 30 мл, яйцо - 1 шт, лимон - 30 г, щавель - 45 г, лед в кубиках 200 г.
|
|
|
|
36. |
 |
|
Грудь Ангела
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Яичный ликер - 30 г, самбука (лучше всего светлая) - 30 г, 1 коктейльная вишня для украшения.
|
|
|
|
37. |
 |
|
Десерт "Атолл Броуз"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Сливки (33%) - 400 мл, виски - 100 мл, овсяные хлопья - 2 стакана, мед - 3 ст. л.
|
|
|
|
38. |
 |
|
Джин с клюквой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Джин - 40 г, клюквенный сок -120 г, грейпфрутовый сок - 35 г, лед дробленный (кубики) - 200 г.
|
|
|
|
39. |
 |
|
Джин с тоником
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Джин - 60 г, тоник - 155 г, лайм (сок) + цедра - 25 г, лед - кубики на 250 г.
|
|
|
|
40. |
 |
|
Изабелла
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка черносмородинная - 35 г, сок красного винограда - 30 г, лимон - 25 г, мята, фруктоза - 5 г, изюм - 10 г, лед в кубиках - 200 г.
|
|
|
Ссылок в категории: 100
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Яичный ликер
|
Коньяк – 300 мл (можно заменить водкой), холодное молоко – 750 мл, яичные желтки – 12 шт, сахар – 800 г, крахмал – 50 г, ванилин - 1 пакетик. |
|
|
Торт яблочный с ликером
|
Сок яблочный - 150 мл, мука - 100 г, яичный ликер - 100 мл, молоко - 350 мл, корица - 1/2 ч. ложки, сладкие яблоки - 1 кг, яйца - 2 шт, ванильный пудинг - 1 пакетик, ванильный сахар - 1 пакетик, разрыхлитель - 1 ч. ложка, масло сливочное - 100 г, песок сахарный - 180 г. |
|
|
Курица с овощами
|
Набор для супа - 300-400 г, курица филе или набор для шашлыка - 600 г, сладкий перец - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1-2 шт, рис круглозерный - 300 г, кукуруза консервированная - 1 банка, горошек консервированный - 1 банка, белое вино или шампанское - 100 мл, соль, прец по вкусу, куринный бульон по надобности. |
|
|
Острые куриные рулетики
|
Филе куриное - 800 г, маринованные огурчики - 1 банка (600 мл), вино красное - 100-150 мл, кайенский перец по вкусу, растительное масло для жарки. |
|
|
Слоеное бездрожжевое тесто на сливочном масле
|
Мука - около 3 стаканов + 75 г, яйцо - 1 шт, сливочное масло - 200 г, уксус 9 % - 3 ч. ложки, соль - 1/4 ч. ложки, акоголь не менее 40 градусов - 1 ст. ложка, вода. |
|
|
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
|
Филе куриной грудки — 4 шт, вино красное сухое — 1-2 стакана, зерна горчицы — 2 ст. л, лавровый лист — 3-4 шт, чеснок — 1 головка или 1 чайная ложка сухого, перец черный горшком - 1 чайная ложка, перец душистый - 1 чайная ложка, мед — 2 ст. л, перец красный сладкий молотый (паприка) — 1 ст. л, розмарин — 1\2 ч. л, соль — 2 ст. л. |
|
|
Шашлык в шампанском
|
Куриные окорочка - 5 кг или готовый набор для шашлыка - 4 кг, лук - 2 большие луковицы, шампанское сухое или полусладкое - 1 бутылка, чеснок - 1 шт, черный перец, соль по вкусу. |
|
|