|
|
|
|
|
21. |
 |
|
Валенсия
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Игристое белое сухое вино - 75 г, абрикосовый ликер - 20 г, апельсиновый сок - 50 г, апельсиновый биттер - 2 г, кусочек апельсина и вишенка для украшения по желанию.
|
|
|
|
22. |
 |
|
Ванила Айс
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка - 50 мл, ванильный сироп - 5 г, сахарный сироп - 5 г, сок лайма - 25 г, сок винограда - 70 г, лед кубиками - 100 г, лед дробленный - 75 г. Для украшения: красный виноград, долька лайма.
|
|
|
|
23. |
 |
|
Ванильный шот
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка (ванильная) - 25 г, ванильный сироп - 5 г, яблочный ликер - 20 г или лимонный ликер - 15 г на выбор, немного корицы, долька яблока (5 г), лимон - 15 г.
|
|
|
|
24. |
 |
|
Венеция
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Мятный ликер - 25 г, ликер Адвокат - 25 г, бейлиз - 25 г, ликер Франжелико - 30 г, лед - 140 г.
|
|
|
|
25. |
 |
|
Вергилий
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Самбука - 40 г (можно взять апельсиновую, банановую или ананасовую), биттер - 5 г, лед - 100 г.
|
|
|
|
26. |
 |
|
Взрыв мозга
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Водка - 30 г, айриш крим - 15 г, белый вермут - 15 г, острый соус чили - 5 г.
|
|
|
|
27. |
 |
|
Виски с абрикосом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Виски обычный (желательно шотландский) - 30-45 г, абрикосовый сок (нектар с мякотью) - 75 г, лед в кубиках - 220 г, грейпфрутовый сок - 45 г, по кусочку абрикоса и грейпфрута для украшения.
|
|
|
|
28. |
 |
|
Виски с вишневым соком
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Лимонный сок - 15 г, настоящий виски (желательно шотландский) - 45 г, вишневый сок - 150 г, лед в кубиках - 230 г, кусочек лимона и вишенка для украшения бокала.
|
|
|
|
29. |
 |
|
Виски с персиком и мятой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Виски - 45 г, персиковый сок - 55 г, сахарный сироп - 20 г, дробленный лед - 230 г мята - 10 г, лимон - 30 г, персик - 20 г.
|
|
|
|
30. |
 |
|
Виски с яблочным соком
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Виски - 45 г, яблочный сок - 160 г, кусочки яблока для украшения - 25 г, корица по желанию, лед - 200-250 г.
|
|
|
Ссылок в категории: 100
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Яичный ликер
|
Коньяк – 300 мл (можно заменить водкой), холодное молоко – 750 мл, яичные желтки – 12 шт, сахар – 800 г, крахмал – 50 г, ванилин - 1 пакетик. |
|
|
Торт яблочный с ликером
|
Сок яблочный - 150 мл, мука - 100 г, яичный ликер - 100 мл, молоко - 350 мл, корица - 1/2 ч. ложки, сладкие яблоки - 1 кг, яйца - 2 шт, ванильный пудинг - 1 пакетик, ванильный сахар - 1 пакетик, разрыхлитель - 1 ч. ложка, масло сливочное - 100 г, песок сахарный - 180 г. |
|
|
Курица с овощами
|
Набор для супа - 300-400 г, курица филе или набор для шашлыка - 600 г, сладкий перец - 2 шт, лук - 1 шт, морковь - 1-2 шт, рис круглозерный - 300 г, кукуруза консервированная - 1 банка, горошек консервированный - 1 банка, белое вино или шампанское - 100 мл, соль, прец по вкусу, куринный бульон по надобности. |
|
|
Острые куриные рулетики
|
Филе куриное - 800 г, маринованные огурчики - 1 банка (600 мл), вино красное - 100-150 мл, кайенский перец по вкусу, растительное масло для жарки. |
|
|
Слоеное бездрожжевое тесто на сливочном масле
|
Мука - около 3 стаканов + 75 г, яйцо - 1 шт, сливочное масло - 200 г, уксус 9 % - 3 ч. ложки, соль - 1/4 ч. ложки, акоголь не менее 40 градусов - 1 ст. ложка, вода. |
|
|
Пастрома из куриной грудки в винном маринаде
|
Филе куриной грудки — 4 шт, вино красное сухое — 1-2 стакана, зерна горчицы — 2 ст. л, лавровый лист — 3-4 шт, чеснок — 1 головка или 1 чайная ложка сухого, перец черный горшком - 1 чайная ложка, перец душистый - 1 чайная ложка, мед — 2 ст. л, перец красный сладкий молотый (паприка) — 1 ст. л, розмарин — 1\2 ч. л, соль — 2 ст. л. |
|
|
Шашлык в шампанском
|
Куриные окорочка - 5 кг или готовый набор для шашлыка - 4 кг, лук - 2 большие луковицы, шампанское сухое или полусладкое - 1 бутылка, чеснок - 1 шт, черный перец, соль по вкусу. |
|
|