Азбука рецептов

Молоко - 350 мл, желток яйчный сырой - 3 шт, сахар - 4 ст. ложки, масло сливочное - 50 г, пшеничная мука – сколько «возьмет» тесто, клубничное варенье, несколько грецких орехов, дрожжи сухие - 11 г, ванильный сахар, высушенная апельсиновая кожура или цукаты.

Баклажаны - 2-3 шт, большая морковь - 1 шт, луковица - 1 шт, творог - 200 г, чеснок - 1-2 зубчика, ядра грецких орехов - 50 г, укроп - 1 пучок, растительное масло, соль, перец - по вкусу.

Сыр пармезан (или любой твердый сыр) - 20 г, салат лолло-россо - 2 листа, салат оклиф - 2 листа, салат фриссе - 1 пучек, руккола - 1 пучек, салат радиччио - 5 листов, кочанный салат айсберг - 1 лист, листья цикория - 5 шт, кедровые орешки - 3 ст. л, приправа "5 перцев" - по вкусу, растительное масло.

Белый и темный виноград без косточек - по 100 г, зеленые яблоки - 200 г, очищенные грецкие орехи - 100 г, кешью - 100 г, арахис - 100 г, сметана - 150 г, сахар или мед - 2 ст. л, лимонный сок - 4 ч. л.

Сыр с голубой плесенью - 125 г, измельченные грецкие орехи - 3 ст. л, яйца - 2 шт, молоко - 1/2 стакана, мука - 2 ст. л, сливочное масло - 3 ст. л. Для сиропа: виноградный сок - 2 стакана, ягоды красного винограда - 1 стакан, сахар - 1 ч. л.

Лук репчатый - 2 средние луковицы, морковь - 1 шт, бекон - 250 г, томат-паста - 2 ст. л, перец сладкий - 1 шт, масло растительное, бульон мясной - 1,5 л, фасоль сухая - 120 г, орешки кедровые - 20 г, соль, зелень, смесь молотых перцев - по вкусу.

Белый виноград без косточек - 800 г, огурец - 1 шт, жареный миндаль - 1/4 стакана, зеленый лук - 2 стебля, белый винный уксус - 3 ст. л, натуральный йогурт - 125 г, плавленый сыр - 100 г, молочная сыворотка - 3 ст. л, оливковое масло - 2 ст. л, порезанный укроп - 1 ст. л, белый и кайенский перец.