|
|
|
|
|
31. |
 |
|
Картофель с чесноком и укропом
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Картофель молодой - 2 кг, масло сливочное - 150 г, чеснок - 1 головка, укроп - 1 пучок (50 г), соль по вкусу.
|
|
|
|
32. |
 |
|
Картофель фаршированный селедкой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Картофель молодой крупный - 5 шт, селедка - 2 шт, лук - 1 шт, сливочное масло - 100 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
33. |
 |
|
Картофельная запеканка
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Картофель - 2 кг, курятина - 600-800 г, яйца - 2 шт, молоко - 200 мл, лук - 2 шт, сливочное и растительное масло для жарки и смазывания, сухари для посыпки.
|
|
|
|
34. |
 |
|
Картофельное пюре
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
На 2 кг чищеного картофеля: молоко - 200 мл, масло сливочное - 100 г, соль - 2 чайных ложки или по вкусу.
|
|
|
|
35. |
 |
|
Картофельные "Цветочки"
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Картофель - 1 кг, 3 яичных желтка, соль, 4 ст. л. масла сливочного несладкого, 1/3 ч. л. ореха мускатного, 1/2 ч. л. черного молотого перца, 1/3 стакана сливок.
|
|
|
|
36. |
 |
|
Каша рисовая с тыквой
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Тыква - 1-1,5 кг, лук - 500 г, рис - 400 г, сливочное масло - 100 г, соль и сахар по вкусу.
|
|
|
|
37. |
 |
|
Кеджери с лососем
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Рис басмати - 175 г, слабосоленое филе лосося - 300 г, варенные перепелиные яйца - 12 шт, луковица - 1 шт, измельченная петрушка - 2 ст. л, молотая паприка - 0,5 ч. л, растительное масло - 2 ст. л, соль, перец.
|
|
|
|
38. |
 |
|
Котлеты «Эконом»
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Куриная грудка - 1 шт, четверть хлеба, картофель - 3 шт, луковица - 1 шт, соль, перец по вкусу.
|
|
|
|
39. |
 |
|
Котлеты из рыбы и кальмаров
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Кальмары (филе) - 300 г, лук репчатый - 2 головки, окунь морской (филе) - 200 г, хлеб пшеничный - 80 г, молоко для замачивания хлеба, яйцо - 1 шт, сухари панировочные - 2 ст. л, масло растительное - 2 ст. л, перец черный молотый, соль, масло сливочное - 2 ст. л.
|
|
|
|
40. |
 |
|
Котлеты морковные
|
|
Оценить
| Комментарии
|
|
Морковь чищенная - 500 г, молоко - 1 стакан, манная крупа - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт, масло сливочное - 50-70 г, сахар - 2 ст. ложки (по желанию), соль по вкусу, сухари для формирования котлет, растительное масло для жарки.
|
|
|
Ссылок в категории: 105
|
|
|
|
|
Новое на сайте
|
|
|
Фаршированные перцы
|
Куриный или индюшачий фарш - 1 кг, лук репчатый - 1 шт (крупная), зелень по одному пучку (кинза, петрушка, укроп, базилик), чеснок - 3 зубца, рис - 1 стакан, соль перец по вкусу, перец болгарский - 10-15 шт, томатная паста для варки. |
|
|
Лапша с грибами и сыром
|
Лапша - 500 г, грибы - 300 г, лук - 1 шт, сливочное масло - 20 г, сыр - 200 г, растительное масло для жарки, соль. |
|
|
Котлеты морковные
|
Морковь чищенная - 500 г, молоко - 1 стакан, манная крупа - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт, масло сливочное - 50-70 г, сахар - 2 ст. ложки (по желанию), соль по вкусу, сухари для формирования котлет, растительное масло для жарки. |
|
|
Картофель с чесноком и укропом
|
Картофель молодой - 2 кг, масло сливочное - 150 г, чеснок - 1 головка, укроп - 1 пучок (50 г), соль по вкусу. |
|
|
Рыба на соли
|
Рыба, соль - 1 кг. |
|
|
Куриный шницель с помидорами
|
Окорочок куриный - 10 шт или филе курицы - 5 шт, помидоры большие - 5 шт, сыр - 100 г, майонез, соль и черный перец по вкусу. |
|
|
Соус с курицей и грибами
|
Курятина - 600-800 г, грибы шампиньоны - 400 г, картофель - 1 кг, лук - 2 шт, зелень, соль, томатная паста по вкусу. |
|
|