Говядина запеченная с кунжутом

Ингредиенты: говядина - 500 г, кунжут - 5 ст. л, коньяк - 2 ст. л, приправа "смесь перцев" - 1 ст. л, картофель - 3 шт, соль - по вкусу, растительное масло для жарки.

Как приготовить говядину запеченную с кунжутом: Мясо вымыть, натереть солью и обжарить на сковороде в растительном масле до румяной корочки. Довести до готовности в духовке.

Картофель вымыть, разрезать на четвертинки, выложить на противень, смазанный маслом и запечь в духовке, посолить.

Приготовить соус: кунжут обжарить на сковороде без масла до потемнения, добавить коньяк и смесь перцев.

Готовое мясо обмазать соусом, разрезать на порционные куски. Подавать с печенным картофелем.



Комментарии:

Комментариев нет

Добавить свой комментарий:

Имя:

E-Mail адрес:

Комментарий:

Ваша оценка:

Информация
Категории:
Оценка пользователей: Нет
 
Реклама: |

Создание сайта "Шаркон"